Hora de aprender?

...Mas aprender o quê?

Encontrei um questionário super interessante sobre os cuidados que temos que ter com os nossos alimentos e a saúde.

“Consumir níveis errados de gordura pode ser um perigo para a saúde, mas deixar de consumir também é perigoso. As gorduras poliinsaturadas, por exemplo, ajudam na prevenção de problemas cardiovasculares: iogurte natural e óleo de girassol são boas fontes deste nutriente, assim como os peixes de água fria (salmão e bacalhau entre eles). Só tome cuidado com as gorduras trans (presentes nos sorvetes, margarinas, chocolates e bolachas) e com as saturadas, existentes nas carnes, na maionese e nos ovos. Áleas aumentam o colesterol ruim e também enfraquecem as defesas do seu organismo.”

Isto só me lembra ter visto um programa de TV, onde um nutricionista dizia: “Você é o que você come!”. Mas muita gente finge que come pouco ou a comida certa. Já alguma vez vimos gordos nos campos de reeducação da Frelimo no Niassa ou em Tetete/Milumbo? Não.

Foto retirada aqui.

Queridas mamãs

Da Filomena Levi recebi um email que gostaria de partilhar com os demais amigos e amigas neste blog. "Há 2 meses atrás, em conversa com amigos, abordavámos a questão da renitência que algumas crianças têm de tomar a mistura quando estão com diarreia, o que dificulta a sua recuperação. Informaram-me que existem no mercado misturas com sabor( laranja morango, etc) e que as crianças gostam.

Um mês depois tive a infelicidade de ter a minha filha doente; com diarreia. Fui então a fármácia Socorro ( em frente à maternidade do Hospital Central [de Maputo]) e comprei a mistura de laranja. Comecei a ministrar a mistura. Durante três dias, a criança não registava melhorias. Pelo contrário. Além da diarreia estava também com vómitos e uma fraqueza gritante. Desesperada fui ao médico. Questionada sobre qual a medicação que estava a dar, disse-lhe que mistura com sabor de laranja. A médica com ar triste, desolado até disse-me que estava a matar a minha criança. Que as misturas com sabor são feitas com químicos que irritam as céulas sensíveis do estômago e, por isso é que a criança, para além da diarreia, estava com vólmitos .

Fiquei escandalizada, revoltada. E pensei :*Porquê é que em nome do negócio matam as nossas crianças?* Porque é que as associçãoes de defesa do consumidor, o Ministério da Saúde não interditam a venda destes produtos no nosso mercado? Por isso resolvi , sem nenhuma certificação cientifica, mas apenas empiricamente, faço este apelo à todos os destinatários desta msg, que, podem até não ter filhos, mas de ceerteza terão uma crinaça a quem depositam o vosso carinho:

*Não deêm mistura de sabores às vossas crianças !"

Foto http://jpn.icicom.up.pt/tag/Crian%E7as